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Scheurebe Eiswein
Artikelnummer: 1882
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- Besondere Herstellung
- Geerntet bei -7°C
- Geschmackserlebnis
…Georg Scheu, der Züchter der nach ihm benannten „Scheurebe“ hätte seine helle Freude an diesem außergewöhnlichen Wein. Die besonderen Aromen des Scheu´s verheißen ein sehr intensives Geschmackserlebnis.
Eiswein – Der Wein, der aus der Kälte kommt.
Nach einigen missglückten Ernteversuchen in den vergangenen Jahren, ist es uns in diesem Jahr wieder gelungen eine besondere Weinspezialität zu ernten.
Am 22. Januar 2019 konnten wir bei minus 10° Celsius gefrorene Weintrauben aus den Sorten Gewürztraminer und Scheurebe ernten und zwei edelsüße Spezialitäten präsentieren, die es in Deutschland immer seltener geben wird.
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Eiswein geerntet bei mind. -7°C
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Der Scheurebe Eiswein vom Weingut Bastianshauser Hof Erbeldinger in Bechtheim.
…Georg Scheu, der Züchter der nach ihm benannten „Scheurebe“ hätte seine helle Freude an diesem außergewöhnlichen Wein. Die besonderen Aromen des Scheu´s verheißen ein sehr intensives Geschmackserlebnis.
Eiswein – Der Wein, der aus der Kälte kommt.
Nach einigen missglückten Ernteversuchen in den vergangenen Jahren, ist es uns in diesem Jahr wieder gelungen eine besondere Weinspezialität zu ernten.
Am 22. Januar 2019 konnten wir bei minus 10° Celsius gefrorene Weintrauben aus den Sorten Gewürztraminer und Scheurebe ernten und zwei edelsüße Spezialitäten präsentieren, die es in Deutschland immer seltener geben wird.
Geerntet in eigenen Weinbergen die mit viel Liebe bewirtschaftet werden. Wenn du weitere Fragen zu uns und unseren Weinen hast Kontaktiere uns gerne oder schaue dir unser FAQ mit den häufigsten Fragen an!
WISSENSWERTES
Produktinformation
Jahrgang: 2018
Alk. : 8,0% vol.
Flasche: 0,375l
Deutscher Prädikatswein Beerenauslese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570633119 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
Was ist Eiswein?
Eiswein ist ein edelsüßer Wein, für den am Rebstock gefrorene Trauben gelesen und gekeltert werden. Im Gegensatz zu anderen edelsüßen Weinen, wie der Beerenauslese und der Trockenbeerenauslese, müssen die Beeren für Eiswein vollständig gesund sein und dürfen nicht von Edelschimmel befallen sein.
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